Iniciaremos a nossa viagem em direção ao Hotel 5 estrelas, e pelo percurso faremos uma paragem para visitar uma adega, onde poderemos desfrutar de um passeio de buggy ou charrete pelas vinhas para descobrirmos a grande variedade de castas existentes e aproveitar a beleza da paisagem envolvente. Visita à adega com experiência Terroir, 5 provas de vinhos. Almoço: Páteo Velho. Hotel 5 Estrelas. Um lugar mágico, numa paisagem mágica, entre pinheiros, dunas e onde o mar sussurra os seus segredos. Procedimentos de check-in à chegada ao hotel. Fique e usufrua da sua beleza, e não se esqueça de consultar no quadro de ardósia as experiências que vão decorrer. Abra a porta do SPA e deixe-se levar por sensações únicas. Jantar no Hotel.

Visita ao Vale da Capucha Vinhos Biológicos, com almoço. Regresso ao Hotel, um sítio onde simplesmente apetece estar e viver cada momento. Jantar no restaurante NOAH. Regresso ao Hotel.

Partimos em direção a Sintra, e pelo caminho vamos visitar a mais antiga adega cooperativa do país (1931), destacando-se não só pela imponência do edifício, mas também pelo seu interior, que deslumbra pelo número de tonéis que acondiciona. Teremos uma visita guiada pelo enólogo, com prova de dois vinhos. Almoço: Adega Vadia. Check in. Mais do que um hotel de 5 estrelas em Sintra, o hotel é um palácio luxuoso e romântico que, através da sua arquitetura, nos transporta para o requinte e atmosfera do século XVIII. Ao jantar delicie-se com a cozinha da autoria do Chef.

De manhã iremos visitar um dos mais surpreendentes monumentos da Serra de Sintra. Situada no limite do centro histórico da Vila, foi construído entre 1904 e 1910, no último período da monarquia. Será uma visita guiada. O jardim, representação do microcosmo, é revelado pela sucessão de lugares imbuídos de magia e mistério. Almoço. Final do Tour.